Pain rustique sans gluten

Ingrédients

eau , amidon de maïs , pâte aigre (farine de riz, eau) 14% , farine de riz , fibres végétales (psyllium, agrumes) , flocons de soja 1,9% , graines de lin 1,8% , épaississant: hydroxypropylméthylcellulose ; huile de tournesol , protéine de soja , levure , extrait de pomme , flocons de millet 1% , sel , farine de sorgho 0,8% , sucre , arôme naturel . Peut contenir des traces de lupin et de moutarde. SANS LACTOSE (lactose <0,007 g/100 g)

Analyse par 100 g

Valeur énergétique 954/226 kj / kcal
Graisse 2,4 g
C'est saturé 0,4 g
Les glucides 44 grammes
Dont les sucres 6,3 g
Fibre 6,7 g
Protéine 3,8 g
Sel 1 g

Poids: 250 g