La sauce soja Tamari naturellement fermentée sans gluten peut toujours être utilisée à la place de nos autres sauces. En effet, elle a exactement les mêmes possibilités d’emploi et la même rondeur en bouche que notre sauce soja classique. Et parce que cette sauce est également très appréciée des personnes ne souffrant pas d’intolérance au gluten, on peut se passer d’utiliser parallèlement les deux sauces en cuisine.
Grâce à sa recette améliorée, la sauce soja Tamari sans gluten est non seulement sans gluten, mais également halaL
Ingrédients
Eau, Graines de soja, Sel, Vinaigre d’alcool.

valeurs nutritives
Énergie 240 kJ
Matières grasses 0 g
dont acides gras saturès 0 g
Glucides 2,0 g
dont sucres 0 g
Protéines 10 g
Sel 16,4 g